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ニラとキャベツの和風スープ レシピ・作り方
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ねあっっ
野菜のたくさん摂れるスープです。
材料(2人分)
ニラ
2茎
キャベツ
1枚
ごま油
大1
鰹だし汁
400cc
醤油
小2
塩コショウ
少々
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作り方
1
ニラは3~4cmに切ります。キャベツは短冊に切ります。
2
鍋にごま油を敷いて1を強火でサッと炒めます。
3
鰹だし汁と醤油を加え中火に切り替え軽く1分程煮ます。
4
塩コショウで味を調えると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんに考えました。
公開日:2017/06/08
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料理名
和風スープ
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ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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