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ニラとキャベツの和風スープ レシピ・作り方

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ねあっっ
野菜のたくさん摂れるスープです。

材料(2人分)

ニラ
2茎
キャベツ
1枚
ごま油
大1
鰹だし汁
400cc
醤油
小2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ニラは3~4cmに切ります。キャベツは短冊に切ります。
  2. 2
    鍋にごま油を敷いて1を強火でサッと炒めます。
  3. 3
    鰹だし汁と醤油を加え中火に切り替え軽く1分程煮ます。
  4. 4
    塩コショウで味を調えると完成です。

きっかけ

朝ごはんに考えました。

公開日:2017/06/08

関連情報

カテゴリ
和風スープ
料理名
和風スープ

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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