おからパウンドケーキ★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- おから ２００ｇ
- ホットケーキミックス ８０ｇ
- 卵 ２個
- 牛乳 １００ｃｃ
- レモン汁 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- チョコチップ ３０ｇ
- アーモンドスライス ２０ｇ
作り方
- 1 オーブンを１８０℃に温めておく。
- 2 おからとホットケーキミックスを量ってボウルに入れる。次に卵を別のボウルに割って溶いて少しずつ流し込みながらよく混ぜる。
- 3 次に牛乳、レモン汁、砂糖を少しずつ流し込んでよく混ぜる。
- 4 チョコチップ、アーモンドスライスを量ってからざっくり混ぜて約１０ｃｍ×約２０ｃｍ×約５ｃｍのアルミカップに入れて約２０ｃｍの高さから地面に落とす。
- 5 オーブンが温まったら１８０℃で約２０分～２５分焼く。
- 6 焼けたらしばらく冷ましてカップから取り出して食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けてできあがり♬
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