ウインナーとこんにゃくともやしの炒め物★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下ごしらえとしてこんにゃくはサッと湯通ししておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。

3. 3

   熱しているうちにウインナーは量って斜めに切り目を入れておき、もやしはザルに入れて洗ってから水切りしてキッチンペーパーで水気をとっておく。こんにゃくは細切りにしておく。

4. 4

   ②が熱したらウインナー、もやし、こんにゃくの順に火が通る迄、炒める。次にごま、コンソメ、ケチャップ、ドレッシング、粉チーズ、ターメリック、バジルを入れて約７分、よく混ぜて炒める。

5. 5

   最後にブラックペッパー、味の素で味を調えてよく混ぜて炒める。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♬