化学調味料無添加♬ 豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。

2. 2

   玉ねぎは くし切り ネギは 斜め薄切りと トッピング用に ミジン切りを取り分け 糸こんにゃくは 食べやすく切ります。

3. 3

   豚肉をさっと茹でて ザルに上げておきます。

4. 4

   鰹パック1袋をミルサーで粉末にします。

5. 5

   鍋に材料を入れ、水200cc、調味料、鰹パックを入れて 蓋をして 弱火で コトコト 玉ねぎがクタクタになる位 柔らかくなったら 蓋を開けて 煮汁を煮詰めて完成です。

6. 6

   器に盛り トッピングのネギを飾り 完成です。