表面がパリッと美味しいよ♬ じゃがいもチーズ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、適当な大きさに切って 水にさらしておきます。

2. 2

   蒸し器に入れて、お箸が刺さる位 柔らかく蒸します。

3. 3

   ボールにじゃがいもを入れて マッシャーで潰します。

4. 4

   じゃがいもに豆乳を加え 塩、コショウ、米粉、片栗粉を入れて よく混ぜます。

5. 5

   タネを8等分して 真ん中にチーズを入れて 形を整えます。

6. 6

   フライパンに胡麻油をひき 両面をキツネ色になるように こんがり焼いたら 完成です。