キャベツと人参のカレー風味サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ（愛知県産） 3枚
- 人参（千葉県産） 1/3本
- 塩（塩もみ用） 小1/2程
- ★オリーブ油 大2～3
- ★カレー粉 小1/2
- ★醤油 少々
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
キャベツは千切りに、硬い芯は薄切りにし千切りにします。人参は皮を剥かないで千切りにします。二つ混ぜ合わせ塩を振って軽く揉んでしんなりさせます。
-
2
ボールに★を入れてしっかり混ぜ、キャベツと人参を加え入れて和えます。
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3
塩コショウで味を調えると完成です。
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- 料理名
- キャベツと人参のサラダ
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ちゆこ2021/01/30 11:41
美味しく出来ました！いつも助かります！ありがとうございます((o(^∇^)o))
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