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サツマイモとあげの味噌汁 レシピ・作り方

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ねあっっ
甘くてホクホクのお芋と味噌の塩気が良いです~。

材料(2人分)

サツマイモ
小1本
うすあげ
1/2枚
だし汁
400cc
合わせ味噌
大1.5
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作り方

  1. 1
    サツマイモは1cm程の厚みの輪切りか半月切りに、うすあげは短冊に切ります。
  2. 2
    鍋にだし汁とサツマイモとうすあげを入れて中火で5分程サツマイモが柔らかくなるまで煮ます。だし汁が減ったら水を少し足して下さい。
  3. 3
    火を止めて味噌を溶き入れると完成です。

きっかけ

サツマイモの季節だから。

公開日:2016/10/05

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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