里芋の炊き込み御飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は、4等分にします。米を洗って出し汁で水加減し、塩を加えひと混ぜします。里芋、人参、しらす干し、松山揚げを乗せます。松山揚げは、薄揚げを刻んだものでもかまいません。

2. 2

   全部のせると盛りだくさん。火加減は炊飯器の白飯モードです。調理時間も白飯と同じ。

3. 3

   炊き上がりはこんな感じ。