小松菜と茗荷の麺つゆ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 1/2束
- 茗荷 1個
- 麺つゆストレート 大2程
- 醤油 少々
作り方
-
1
小松菜は1分程沸騰したお湯で湯がき、冷水にとり色止めし、2～3cmに刻みます。
-
2
茗荷は縦半分に切り千切りにします。
-
3
ボールに1と2、麺つゆを入れて和え醤油で味を調えると完成です。
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- 小松菜と茗荷の和え物
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