鶏むね肉と玉葱のバジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は小さ目のそぎ切りにし酒を振って10分程置きます。玉葱はくし切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を敷いて1を中火でじっくり炒めます。鶏肉を箸で突き刺してスッと通ればＯＫです。

3. 3

   ★を振り入れ、味をなじませ、塩コショウで味を調えると完成です。