新玉葱とキャベツ、あげの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
新玉葱は一口大に、キャベツとうすあげは短冊に切ります。キャベツの硬いところは薄切りにします。
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2
鍋にだし汁と1を入れて2～3分中火で煮ます。野菜にほぼ火が通ったらOKです。個人的に新玉葱もキャベツも少しだけ生っぽい方が好きですが、お好みの柔らかさまで煮てください。
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3
火を止めて味噌を溶き入れると完成です。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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amnos732017/08/25 21:36
玉葱もキャベツも甘くて、トロトロに柔らかく、美味しいお味噌汁でした
ご馳走様でした
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