鶏とサニーレタスのケチャごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにします。酒を振って10分程置き薄力粉をまぶしつけます。

2. 2

   フライパンに油を敷いて鶏肉を中火で両面焼きします。

3. 3

   鶏肉に火が通ったのを確認（箸を刺して通ればＯＫ）し、★を回し入れ軽く箸でかき混ぜ、トロミがついたら火を止めます。

4. 4

   器にご飯を入れて一口大に手でちぎったサニーレタスを散らし3を乗せると完成です。