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エノキとコーン、アゲの和風スープ レシピ・作り方

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ねあっっ
簡単な汁物です。

材料(2人分)

エノキ
1/6株
粒コーン(冷凍)
大2
うすあげ
1/2枚
だし汁
400cc
★醤油
大1程
★味醂
小1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    エノキは石付けを切り捨て3、4等分に切ります。うすあげは短冊に切ります。
  2. 2
    鍋にだし汁と1と粒コーン(凍ったままでOKです)を入れて中火で1~2分煮ます。
  3. 3
    ★を加えて塩コショウで味を調えると完成です。

きっかけ

すぐに出来る汁物を考えました。

公開日:2016/05/31

関連情報

カテゴリ
和風スープ
料理名
和風スープ

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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