手羽元入り♬焼きそば★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば用お水をお鍋に入れて中火で沸かしておく。沸かしている間にサラダ油をフライパンに入れて中火で熱しておく。焼きそばは封を開けずに手でほぐしてからざるに入れておく。

2. 2

   人参は洗って皮むいてから細切りにして耐熱容器に入れてラップをしてから５００Ｗレンジで約８分、温める。エリンギは洗って乱切りにして、もやしは別のざる入れて洗って、コーンは量っておく。

3. 3

   フライパンが熱したら、手羽元、エリンギ、もやし、コーン、温めた人参の順に火が通る迄よく混ぜて炒める。

4. 4

   お湯が沸いたらざるに入った焼きそばにまんべんなくかけて軽く湯切りしてから③に入れて約１０分、炒める。

5. 5

   粉末ソース、料理酒、ドレッシング、粉チーズを入れてよく混ぜる。最後に一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪