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簡単、さっぱり栗ご飯 レシピ・作り方

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ばあのdaidokoro
簡単に甘ったるくない、さっぱりした栗ご飯を、作ります。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

3合
生の剥き栗
約200g
麺つゆ( 3倍濃縮の物 )
大匙 3杯
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作り方

  1. 1
    3合の、お米を研いで、炊飯器に、入れます。
  2. 2
    麺つゆを、大匙3杯入れてから、水を指定の固めの、ラインまで入れます。
  3. 3
    今回は、秋の終わりに、剥いて砂糖をかけて、冷凍して置いた、栗を使って作りますが、普通に、瓶詰めの甘栗でも、大丈夫です。
  4. 4
    冷凍のままの、栗に水をかけて、洗います。
    普通の、瓶詰めの甘栗なら、シロップと、分けて、洗います。シロップは、使いません。
  5. 5
    凍っているままの栗を、又は、シロップと分けた栗を・・
    用意しておいた、(2)のお米に入れて、後は炊くだけです。炊き込みコースか、普通炊きで、炊飯します。
  6. 6
    炊き上がったら、栗を潰さない様に、サックリ混ぜて、出来上がりです。
  7. 7
    サッパリと、美味しいので、2日目でも、飽きなく、食べれます。

おいしくなるコツ

米1合に対して、麺つゆ、大匙1杯を守れば、どんな量でも作れます。あればですが、生の栗でも、お試し下さい。ホクホクした栗ご飯が出来ます。

きっかけ

楽して美味しいを、考えて作りました。 この方法なら、塩分が丁度よいので飽きません。

公開日:2016/02/03

関連情報

カテゴリ
栗ご飯
関連キーワード
麺つゆ 炊飯器
料理名
簡単、さっぱり栗ご飯

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/22 13:51
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
ゆぅみぃ
レポありがとうございます。♪とっても美味しそうですね。

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