乾物と缶詰で超簡単♪ヘルシーな大豆とひじきのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは、水でしっかりと戻して、ざるに揚げ水切りする。

2. 2

   きゅうりは縦4つ割りにして、サイコロ切りにする。
   塩少々を振っておく。

3. 3

   熱湯に、大豆、ひじき、コーンの順に加えて沸騰したらざるにあげる。
   そのまま冷ます。

4. 4

   冷めた③に水を絞ったきゅうりを加える。
   胡麻ドレッシングを適量くわえて混ぜ合わす。