牛蒡と蒟蒻、インゲンの胡麻よごし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛蒡はささがき、こんにゃくは細切り、冷凍インゲンは自然解凍します。

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて1を入れて中火で2～3分炒めます。

3. 3

   ★を入れて絡めつつ炒めなじんだら塩で味を調えます。

4. 4

   取り出して黒すり胡麻をまぶすと出来上がりです。