セロリ、酢玉葱の豆腐のイタリアンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐
- 1/4丁
- セロリ
- 1本
- 酢玉葱（手順1参照）
- 大4
- ★オリーブ油
- 大2
- ★塩
- 一つまみ
- ★黒コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- 酢玉葱はレシピID：1820014577を使用しています。今回玉ねぎはみじん切りにし3日漬けこみました。
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- 2
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- セロリは繊維を断ち切るように斜め薄切りにします。木綿豆腐はさいの目状に切ります。
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- 3
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- 器にセロリと豆腐を入れて酢玉葱を散らし乗せ★を掛けると出来上がりです。
おいしくなるコツ
すぐに食べないようなら豆腐は水切りしておいてください。
きっかけ
おつまみに考えました。
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