もやしと小松菜のピリ辛胡麻味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は半分に切ります。

2. 2

   スチームケースに小松菜ともやしを分けて入れて500ｗのレンジで2分程加熱ます。小松菜は流水に軽くさらし色止めします。硬く水気を絞り2～3ｃｍ程に刻みます。

3. 3

   ★をボールで混ぜます。ラー油はお好みで増減させてください。

4. 4

   3に2のもやしと小松菜を入れて和え、醤油で味を調えると出来上がりです。