じゃがいもとつるむらさき、ワカメの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは1ｃｍほどの半月切りにします。つるむらさきは1ｃｍ程に刻みます。

2. 2

   だし汁にじゃがいもを入れてコトコト5分程、弱～中火で柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   つるむらさきとサッと洗った乾燥ワカメを加え軽く1分程煮て火を止めます。

4. 4

   味噌を溶き入れると出来上がりです。