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★大豆と野菜の甘煮★ レシピ・作り方

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Peach Rock
ヘルシーな一品です♪

材料（２人分）

大豆の水煮
１パック
こんにゃく
１袋
にんじん
1/2本
ごぼう
１本
ひじき
１０ｇ
はちみつ
大２
砂糖
大１
しょうゆ
大１
塩
ひとつまみ
だし汁
５０ｃｃ
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作り方

  1. 1
    こんにゃく、にんじん、ごぼうは１センチ角に切る。
    ひじきは洗って、水に漬けておく。
  2. 2
    鍋でだし汁、にんじん、ごぼうを火にかける。
    やわらかくなったら、大豆、ひじき、こんにゃくを入れる。
  3. 3
    煮立ったら、はちみつ、砂糖を入れる。
    煮立ったら、しょうゆ、塩を入れる。
  4. 4
    味がしみこんだら、できあがり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作りおきにもピッタリです♪

公開日：2015/07/31
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

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