材料（２人分）
- まいたけ、しめじ
- 1/2パック
- 牛ひき肉
- ２００ｇ
- パン粉
- ３０ｇ
- 牛乳
- 大２
- 卵
- 1/2個
- たまねぎ
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- しょうゆ
- 大３
- みりん、酒
- 大１
- サラダ油
- 大１
作り方
-
- 1
- まいたけ、しめじ、たまねぎはみじん切りにする。
-
- 2
- １とひき肉、パン粉、牛乳、卵、塩コショウを混ぜる。
-
- 3
- 食べやすい大きさに丸める。
フライパンにサラダ油で６分焼く。
-
- 4
- 裏返して５分焼く。
しょうゆ、みりん、酒を入れる。
味がしみこんだら、できあがり★
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