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牡蠣のしょうが煮 レシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473
簡単でハマる一品

材料（四人分人分）

牡蠣
200g
しょうが
1片
日本酒
50cc
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    牡蠣を流水でよくあらう
  2. 2
    しょうがを細い千切りにする
  3. 3
    鍋に牡蠣と料理酒、生姜と醤油、砂糖をいれて煮る
  4. 4
    火が通ったら半日おく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牡蠣が半額だったから

公開日：2015/03/24
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カテゴリ
牡蠣

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