さつま揚げ中華風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモはイチョウ切りにし、水にさらしてあくをぬく

2. 2

   鍋にサツマイモとさつま揚げ、エノキ、乾燥ワカメ、鶏がらスープの素と水2カップを入れて火をつける

3. 3

   沸騰したら中火にし、サツマイモが柔らかくなるまで煮る

4. 4

   3を器に入れ、ごま油をたらしたらできあがり