豆腐ゴロゴロの豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐、豚肉は一口大に切ります。白葱は1ｃｍ位の斜め切りにします。

2. 2

   浅めの鍋かフライパンに豆腐と白葱と調味料★を入れて煮立て塩で味を調えます。

3. 3

   沸騰したら豚肉を加え弱～中火で10分程煮ます。アクが出たら掬い捨てます。

4. 4

   ご飯をどんぶりに入れ、3を掛けると出来上がりです。