スパイシー！ペッパーチキンハムのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に卵と、タマゴが半分かぶる位の水を入れ、蓋をして火にかけます。
   沸騰したら５分茹でて火を止め、粗熱が取れるまで（１０分以上）、蓋をしたまま放置しておきます。

2. 2

   レタスは、食べやすい大きさに手でちぎっておきます。
   ブロッコリーは小房に分けて、シリコンスチーマーに入れ、1分半～２分レンジします。
   殻を剥いたゆで卵を縦に４～６等分します。

3. 3

   チキンハムを１ｃｍの厚さにスライスし、食べやすく２～３等分にカットします。

4. 4

   ☆を混ぜ合わせて、ドレッシングを作っておきます。

5. 5

   お皿にレタスを盛り、その上にチキンハム・茹でタマゴ・ブロッコリーを盛り付けます。
   ④をお好みで廻しかけたら完成です。

6. 6

   今回、「ニッポンハムの香味工房ペッパーチキン黒胡椒仕立て」を使用しました。