ナムル風 ワカメ入りコールスロー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは太目の千切り(又は短冊切り)にします。ボールに入れて梅酢で和えて少し置いてしんなりさせます。水気が出たら絞り捨て、ここで塩梅をみます。
- 2 ワカメは10分程水に浸けて戻し水切りし、熱湯を回しかけておきます。
- 3 1と2、★を和えると出来上がりです。
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