カリフラワーとワカメのコンソメスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- カリフラワー 2、3房
- 乾燥ワカメ 大1
- ★コンソメ 大1/2
- ★醤油 小1
- ★水 400cc
- 塩コショウ 少々
- ラー油(又はごま油) お好みの量
作り方
-
1
カリフラワーは一房を5~6等分に切り分けます。乾燥ワカメはサッと水洗いします。
-
2
鍋に1と★を入れて1~2分サッと中火位で煮ます。
-
3
塩コショウで味を調え器に注ぎ入れ、ラー油を垂らすと出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
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