豆腐のマヨポンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐の水切りをしサイコロ状に可愛く切ります。今回、豆腐の重みだけ（皿に乗せておくだけ）で3時間ほど冷蔵庫に置いて自然に水切りしました。

2. 2

   セロリは斜め薄切り、胡瓜と大根（皮を剥く）は千切りにします。

3. 3

   サラダボールに混ぜ合わせた2を入れてその上に豆腐を散らし乗せます。

4. 4

   マヨネーズを絞りポン酢を回しかけ、一味唐辛子を振ると出来上がりです。