洋風煮物★ レシピ・作り方

洋風煮物★
  • 約30分
  • 300円前後
mizuki6862
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一味唐辛子がアクセントになってほっこり美味しいですよ♪

材料(1~2人分)

  • サラダ油 大さじ1
  • ベーコン 2~3本
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1本
  • 100cc
  • コンソメ 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 粉チーズ 小さじ1
  • 一味唐辛子 少々
  • 味の素 少々

作り方

  1. 1 お鍋にサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちにベーコンは細切りにする。じゃがいもと人参は洗って皮をむいて乱切りにして500Wレンジで約4分30秒、温めておく。
  2. 2 お鍋が温まったらベーコンを炒めて火が通ったら温めたじゃがいもと人参を約2~3分、炒める。水とコンソメを入れてよく混ぜる。
  3. 3 次に醤油、粉チーズ、一味唐辛子、味の素を入れてよく混ぜる。蓋を取って約10分、時々混ぜながら煮込む。
  4. 4 火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪

きっかけ

洋風の煮物を作りたかったからです★

おいしくなるコツ

調味料入れたらしっかり混ぜてくださいね♪

  • レシピID:1820010981
  • 公開日:2014/06/08
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人参 ベーコン じゃがいも コンソメ
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