洋風煮物★ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 お鍋にサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちにベーコンは細切りにする。じゃがいもと人参は洗って皮をむいて乱切りにして500Wレンジで約4分30秒、温めておく。
- 2 お鍋が温まったらベーコンを炒めて火が通ったら温めたじゃがいもと人参を約2~3分、炒める。水とコンソメを入れてよく混ぜる。
- 3 次に醤油、粉チーズ、一味唐辛子、味の素を入れてよく混ぜる。蓋を取って約10分、時々混ぜながら煮込む。
- 4 火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
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