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ヘルシー★カボチャの豆腐グラタン レシピ・作り方

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ほくほくのカボチャと豆腐でヘルシーなグラタンです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

豆腐
1/2~3/4丁
カボチャ
約100g
マヨネーズ
大2
味噌
大1
粉チーズ
適宜
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作り方

  1. 1
    豆腐はレンジで1分チンして水切りをする
  2. 2
    カボチャはひと口大に切りレンジでチンする
    ※箸がすっと通るぐらいまで
  3. 3
    豆腐を崩し、味噌とマヨネーズを合わせる
  4. 4
    耐熱容器にカボチャをしき、上に3をかぶせて粉チーズを振る
  5. 5
    トースターかグリルで粉チーズに焦げ目がつくまで焼いたらできあがり

きっかけ

グラタンが食べたい。でもそんなにくどいのも食べたくない。 てなことで豆腐でグラタンを作ってみました

公開日:2014/03/30

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐豆腐グラタン
料理名
カボチャの豆腐グラタン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/15 17:33
美味しくてヘルシーで嬉しいレシピですね( ´∀`)今度は色んな野菜で作ってみたいです☆
tomomama218
tomomama218さん、レポートありがとうございます。 ぜひぜひいろんな野菜で作ってみてください(^^)

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