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豚トロのニンニク塩味 レシピ・作り方
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☆ハム太郎☆7473
焼肉屋さん風に作りました
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1
件
材料(2人分)
豚肉(ネック)
200g
ニンニク
2片
ごま油
大さじ1.5
塩コショウ
少々
もやし
半袋
作り方
1
豚肉(ネック)とニンニク、塩コショウ、ごま油を良く揉み込む
2
二時間置いたら、熱したフライパンに、1.を焼く
3
両面肉を焼いたら焼いた肉をあげて、そのままのフライパンでもやしを炒める
4
もやしと肉を盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚トロが安かったため
公開日:2014/03/22
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