ふんわり♪にらたまスープ★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 お鍋にごま油を入れて中火で熱しておく。熱しているうちに、にらは洗って根元を切ってからザク切りにしておく。
- 2 ごま油が熱したらにらを炒める。火が通ったらごまを入れてよく混ぜる。水を入れてよく混ぜてから中火で沸かす。
- 3 沸かしているうちに卵はボウルに割って溶いておく。②が沸いたら丸鶏がらスープ、一味唐辛子、味の素を入れてよく混ぜる。
- 4 最後に溶き卵を入れて固まってきたらサッと菜箸でよく混ぜる。約１～２分煮込む。火を止めて食器に盛り付けてできあがり♪
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