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ほうれん草の胡麻和え
レシピ詳細
ほうれん草と人参の彩胡麻和え レシピ・作り方
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ねあっっ
緑×オレンジで綺麗な一品です♥
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ほうれん草
100g
人参
100g
★すり胡麻
大2程
★醤油
小2程
★砂糖
小1/2
★和風だしの素
ひとつまみ
作り方
1
ほうれん草は熱湯でサッと1分程湯がき流水にさらします。水気を程よく絞り3cm程に刻みます。根元は使いません。
2
人参は千切りにしてスチームケースに入れ2分程加熱し柔らかくします。
3
2のケースに★と1のほうれん草を入れて和えると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味見して薄いようなら醤油を少し足して下さい。
きっかけ
夕食に鮮やかな一品
公開日:2014/02/23
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関連情報
カテゴリ
ほうれん草の胡麻和え
料理名
胡麻和え
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
4
件)
2021/02/01 13:37
見栄えもいいし、健康的だし大好きです♪ ありがとうございます(*´꒳`*)
michi*yu
旬の食材でお試し下さり嬉しいです☆この組み合わせ、食べ応えありますよね☆色も鮮やかで元気出るような気がします。美味しそうなご報告ありがとうございますm(__)m
2014/03/06 17:49
色鮮やかで食卓の彩りに良かったです。 ごちそうさまでした。
梅ちゃん1580
可愛い器に盛り付けてもらえて嬉しいです~(´Д`)うっとり♥ありがとうございます_(._.)_
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