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レシピ詳細
水菜のからし和え レシピ・作り方
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ねあっっ
おでんのからしが余ったらどーぞ(*´Д`)
材料(2人分)
水菜
200g
★醤油
大1
★からし
小1
★砂糖
小1
★だし汁
80cc
作り方
1
根元を切り落とした水菜を30秒ほど湯がき冷水にとり、水気を絞り3~4cm程に刻みます。
2
★を混ぜ合わせた漬け汁に1を浸し5分程置くと出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水菜はサッとゆでます。
きっかけ
もう一品
公開日:2014/02/20
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関連情報
カテゴリ
水菜
料理名
水菜の辛し和え
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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