小松菜となめこのピリリポン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは石づきを切り捨ててほぐします（おがくずを払う程度で洗いません）。小松菜は根元を切り捨てて半分に切ります。スチームケースに分けて入れ500ｗのレンジで2分加熱します。

2. 2

   小松菜は冷水にとり色止めし水気を絞り、3～4ｃｍに刻みます。なめこと小松菜を軽く和えておきます。

3. 3

   器に盛り付けて★を各々回しかけると出来上がりです。