きぬさやと人参のカレー塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きぬさやは筋を除きます。人参は薄い短冊に切ります。

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて1を入れ中～強火で1、2分炒めます。

3. 3

   人参がしんなり全体的に綺麗な色に変わったら鶏がらスープの素とカレー粉を入れてなじませ、塩で味を調えます。

4. 4

   器に盛り付け、胡麻を少し飾ると出来上がりです。