冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タレは冷凍庫で冷やしておく

2. 2

   玉子焼きを作る
   
   黄身と白身を完全に混ぜ、塩、砂糖を少々入れて焼く
   大きさをちゃんと揃えて切りましょう

3. 3

   キュウリを切る
   
   繊維を残して縦切りで
   大きさを確実に揃え
   長さも玉子と合わせると
   ＧＯＯＤ

4. 4

   麺を茹でる
   「これでもか」というくらいしっかりと洗い
   ごま油をまぶす
   
   「酸っぱい好き」さんは酢も少々プラス

5. 5

   麺、具を盛り付けタレをかけて完成～

6. 6

   ＊家族に出す時には
   ハムか焼き豚をのせて豪華に❤
   あとは
   トマトも良いですね～