鮭のパン粉焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちに鮭の表、裏に味の素をかける。次にボウルに卵を割って溶いておく。パン粉を別のボウルに入れておく。

2. 2

   次に溶き卵に鮭を浸す。浸した後に鮭４切れの表に小さじ１分の粉チーズをかける。鮭４切れの裏に小さじ１分の粉チーズをかける。パン粉を鮭の表、裏にまぶす。

3. 3

   再び溶き卵に鮭を浸してパン粉を鮭の表、裏にまぶす。

4. 4

   フライパンが熱したら③を入れて表約１０分、裏返して約８分焼く。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪