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余った鶏皮で!鶏ポン レシピ・作り方

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☆28015
いつも捨てる鶏皮で
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏皮(胸肉二枚分)
2枚
料理酒
大さじ2
ポン酢
大さじ5
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作り方

  1. 1
    鶏皮を一口大にきっておく。
  2. 2
    鍋に水300ccと、料理酒をいれ中火で沸騰させる
  3. 3
    沸騰したら、切った鶏皮をいれ、弱火にして3分煮る。
  4. 4
    茹で上がったら、水気をきり、ポン酢をぶっかけて完成

きっかけ

いつも捨ててしまう皮をあっさりポン酢で…

公開日:2013/03/10

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
余った鶏皮で!鶏ポン

このレシピを作ったユーザ

☆28015 2歳の男の子のママです★お菓子作りが趣味です(^^)/

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