あっさりおからサラダ オリーブ油使用 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 人参は薄切りにします。キャベツ、ソーセージ、人参を太目の千切り(小さ目の短冊切り)します。
- 2 人参とキャベツは塩を加え揉み、しんなりさせます。
- 3 おからに酢とオリーブ油を混ぜます。
- 4 3に2とソーセージを加え混ぜ、塩コショウで味を調えると出来上がりです。
きっかけ
ヘルシーなサラダ
おいしくなるコツ
おからは野菜からの水分も吸収しますが、パサつくようなら豆乳を少しだけ加えてみてください。
- レシピID:1820007168
- 公開日:2013/02/12
関連情報
- カテゴリ
- 食物繊維の多い食品の料理
- 料理名
- おからサラダ
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mN2020/04/24 21:55美味しいですね。人参が家になくて入れずに作りました。またリピしまーす!