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レタス鶏しゃぶ鍋 レシピ・作り方

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ねあっっ
ビールのおつまみです♥安くて簡単、他のおかずがある時などに・・・
みんながつくった数 1

材料(2人分)

レタス
1玉
鶏むね肉
1枚
色味野菜(水菜、葱など)
少し
だし汁(鰹、昆布の合わせ)
1L
ポン酢
適量
柚子胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉は半分冷凍した状態で3~5mm程の厚みにスライスしておきます。
    レタスは大き目に手でちぎります。
  2. 2
    鍋にだし汁を張り、沸騰したら1をしゃぶしゃぶします。
  3. 3
    ポン酢+柚子胡椒でどうぞ♥
  4. 4
    〆は醤油、みりん、塩を足してうどんなどでいかがでしょうか♪

おいしくなるコツ

鶏肉は薄く切ります。

きっかけ

おつまみ

公開日:2012/11/23

関連情報

カテゴリ
しゃぶしゃぶ
料理名
しゃぶしゃぶ

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 1 件)

2014/06/16 22:53
あっさりさっぱりでお箸がすすみますね、おいしかったです
ぱんこ221
レタスのシャリっ!楽しんでいただいたみたいで嬉しいです(*´Д`)おいしそー♥ レポ有難うございます_(._.)_

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