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暑い季節に!パプリカとツナのさっぱりカマリネ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ドイツ友
暑い季節にぴったりです。バジルなど緑を飾ると尚色鮮やかで食欲UPにつながります!
材料(3~4人分)
パプリカ
2~3個
ツナ缶
1缶
玉ねぎ(みじん切り)
小1個
酢
50cc
蜂蜜
小匙1
塩
小匙1
ごま油
小匙1/2
カレー粉
小匙1
白ごま
大匙1
作り方
1
パプリカを1/4~1/6に切り、種を取り除き、200℃のオーブン(またはオーブントースター)で焼く
※少し焦げ目がつくくらいがちょうど良い
2
熱いうちにボールに移し、ラップをして約15分置く
(薄皮をはがしやすくするため)
3
薄皮をはがし、適当な大きさに切る
4
パプリカをボールに移し、ツナ缶と混ぜる
5
パプリカとツナ缶以外の材料をよく混ぜたマリネドレッシングを上からかけ、冷蔵庫で冷やす
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コーン、レタス、きゅうりなどあまった野菜を加えても美味しいです。
きっかけ
パプリカで暑い季節にさっぱり食べれる料理を考えてみました
公開日:2012/07/11
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関連情報
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関連キーワード
パプリカ
ツナ
さっぱり
マリネ
料理名
パプリカとツナのマリネ カレー風味
このレシピを作ったユーザ
ドイツ友
ドイツ在住です。 毎日食材で実験(?)を楽しんでいます! 日本発売よりも一足早くフィリップスのノンフライヤーを購入したので どんなお料理に活用できるか現在試作中┏( ゚O゚)┛
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