ごま入りカルボナーラ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水を入れて塩を入れよくかきまぜてから沸かす。沸かしている間にベーコンを細切りに切る。

2. 2

   沸かしている間にボウルに卵を割り、生クリーム、粉チーズ、塩・こしょうを入れてよく混ぜておく。

3. 3

   水が沸騰したら沸騰して約１０分パスタをゆでる。ゆでた後、しっかり水切りをする。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱したら細切りベーコンを中火で約５分炒める。次に水切りしたパスタ入れてよくなじませた後、弱火にして②を入れてしっかり混ぜる。最後にごまを和えできあがり♪