精進できそうな豆腐サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子とキュウリを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ビニール袋に
   ○茄子
   ○キュウリ
   ○プチトマト
   ○塩麹
   を入れ、袋の口を閉じる。
   軽く揉んでから冷蔵庫に。

3. 3

   豆腐を食べやすい大きさに切り皿に盛る。かつお節と塩昆布をかける。

4. 4

   １０分ほど経ったら、野菜を袋から出して豆腐と一緒に皿に盛る。
   
   完成！