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豚肉ときのこのホイル包み焼き牛乳風味 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
doom321
コンソメに牛乳できのこにコクを
材料(2人分)
きのこ(しめじ、まいたけ、しいたけなど)
1パック
豚肉のうす切り
200g
たまねぎ
1個
ピーマン
2個
とろけるチーズ
適量
牛乳
50cc
塩コショウ
少々
コンソメキューブ
1個
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作り方
1
フライパンにサラダ油を敷き、豚肉を炒め、火が通ったらたまねぎとコンソメキューブを加え、透き通るまで炒めます。塩コショウを振りきのこを加え牛乳を回しかけます。
2
耐熱皿に大きめに切ったアルミホイルを敷き1を並べ、チーズをふったらホイルの口を閉じてオーブントースターで温めれば出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あらかじめ火を通してからホイルに入れます。きのこはいためすぎないように。
きっかけ
きのこのホイル包み焼きを牛乳風味にしてコクを出します。
公開日:2011/12/13
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料理名
きのこのホイル包み焼き
このレシピを作ったユーザ
doom321
ねこ好きです。
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