バターナッツの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターナッツは皮を剥き、1ｃｍ厚程の食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋でだし汁を煮立てバターナッツを入れます。5分程煮て、いったん火を消します。

3. 3

   食べる直前に味噌を溶きいれ、ネギを加え軽く温め、お椀に注ぎごまをすり入れると出来上がりです。