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レシピ詳細
特売豚こま肉で♪串カツ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ひしょ1125
スーパーの特売で安い豚こま肉で、ごちそう串カツ♪ボリュームたっぷりでメインのおかずになります。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚こま肉
300g
■醤油、酒
各大2
■しょうがすりおろし
1片
玉ねぎ
1個
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
作り方
1
豚こま肉は■の材料をもみこんでおく。
玉ねぎはくし切り。
2
串に豚肉→玉ねぎ→豚肉→玉ねぎの順に刺していく。(豚肉は丸めながら)
3
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、油でこんがり揚げて完成です♪とんかつソースでどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉に下味材料をもみこんでおくと、柔らかく、美味しく仕上がります。
きっかけ
我が家の定番レシピです
公開日:2011/11/06
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
豚こま切れ肉・切り落とし肉
串カツ
料理名
串カツ
このレシピを作ったユーザ
ひしょ1125
30代の主婦です。 仕事を退職し、大好きな料理をする時間がようやくとれるようになりました。 野菜たっぷりの栄養満点レシピを日々模索中。 「家にある材料で」「手早く、美味しく、簡単に♪」がモットーです。 つくれぽお待ちしています! 2010年10月15日、ピックアップレシパーに選ばれました♪
つくったよレポート(
2
件)
2015/12/01 20:37
安い豚こまで、ボリューム満点のおかずになりました!子どもたちも美味しいとペロッと食べちゃいました♪ごちそうさまでした!
ちゅろす1972
ボリューム満点で美味しそう!子供も大好きですよね。レポありがとうございました。
2014/07/07 07:45
お弁当にしました☆ミニミニ串かつです(^O^)ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
お弁当用もいいですね。ミニも美味しそうです。レポありがとうございました。
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