煮魚濃いめの黄金比率レシピ・作り方

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約10分
500円前後

切り身が小さいときは大さじ出計量してください

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

お好きな切り身魚: 4きれ

お水: 150ｃｃ

酒、みりん、しょうゆ: 各50ｃｃ

作り方

1

お鍋に調味料をいれひと煮たちさせます。
2

お魚を入れ、落し蓋をします。
3

10分くらい煮たら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮魚の比率と格闘してます。

公開日：2011/10/25

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カテゴリ: 赤魚

料理名: 煮魚

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mht-isz 料理があまり得意ではないので簡単に作れる一品を模索しています。

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