すくな南瓜の粒マスタードサワークリームマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種を除き、やや大きめのサイコロ大に切り、平たいさらに均一に並べ、香りソルトをほどよくふりかけ、ラップをしてレンジ強で４～５分加熱します。

2. 2

   大きめのボールに、サワークリーム、粒マスタード、マヨネーズを合わせておきます。

3. 3

   かぼちゃが冷めたら、ボールに加え、形を残すようにヘラでボールの周囲から真ん中に向かって回すようにソースと混ぜ、器に盛り付けます。